Big Pink
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Información del restaurante

Nombre: Big Pink
Dirección: 157 Collins Ave., Miami Beach, FL 33139
Teléfono: (305) 532-4700

Horarios: Lun - Mier (8am - Medianoche), Jue & Dom (8am - 2am)
Vier -Sab (8am - 5am)
Cuisine: Americana
Aperitivos: desde $5, Entradas: desde $12.50

Menú del Restaurante

Big Pink

Aperitivos & Snacks

Bowl de Chile Casero
Bife y Chile con Queso Cheddar y Crema

Quesadilla
Tortilla de harina gigante cocida rellena con queso jack y chalotes servida con guacamole, salsa y crema

Brie Skillet Al Ajo Asado
Desde nuestro horno a leña servido in su molde de acero con crujiente pan casero horneado

Guacamole & Chips
Chunky guacamole casero servido con tortilla chips multi-color y salsa fresca

Macaroni & Queso
Una mezcla de quesos con macaroni individualmente horneado con crujiente parmesano por arriba

Nachos Chile
Un gran plato de tortilla chips de maiz, crujientes multi-color, ahumados en chile casero con queso cheddar por arriba, salsa fresca, jalapeños, guacamole y crema

Hongos Chinos Kabobs
Rellenos y marinados con salsa de soja, ajo, jengibre, asados a la perfeccion y servidos con salsa oriental tangy como acompañante

Panko Crusted Bastoncitos de Pollo
Bastoncitos de pollo cubiertos con miga frita dorada de pan japones y extra crujiente servida con honey-mustard y salssa barbeque como acompañantes

Popcorn Camarones
Dorados, crujientes y fritos servidos con salsa de naranja y rabanos picantes y una salsa clasica cocktail como acompañante

Polenta Frita Nemo
Cortada gruesa, dorada crujiente por afuera, rica y cremosa por dentro, servida con ketchup picante casero

Hummus Platter
Cremosos pequeños guisantes al limon, ajo y tahini servidos con pepinillos y cebollas marinadas, pan pita caliente y zesty tahini salsa para mojarlos

Espinacas Picantes & Queso Dip
Cremosa mezcla de espinacas y quesos en una honda masa de pan casero servidos con crujientes tortilla chips

Queso Frito
Nuestro famoso queso fundio cortado a mano servido con salsa ranch

Chile y Queso Frito
Mas de nuestros famosos ahumados y caseros chiles with chile casero, queso cheddar y jack, jalapeños y tocino

Bastoncitos de Queso Muzzarella Ahumada
Con salsa marinara

Ensaladas

Ensalada de la Huerte
Verdes frescos, zanahorias y tomates cortados receados con vinagreta de balsamico

Ensalada con Salmon
Salmon asado delicadamente con hojas verdes, pepinillos, tomates, cabriola, cebolla roja y vinagreta de balsamico

Ensalada Picante de Bife Vietnamese
Steak marinado y asado,rebanado fino y servido sobre una ensalada de lechuga, tomates, pimientos, brotes, albahaca y cilantro receado con picante vinagreta de siracha, con cacahuetes dorados por arriba

Ensalada Sureña con Pollo Frito
rujientes bastoncitos de pollo, maiz, pecana glaceadas, cebollas rojas, pepinillos, lechuga tajeada, tomates y cremosa salsa ranch

Ensalada de Pollo del Sudoeste
Pollo rostisado, lechuga, tomate, maiz, frijoles negros, avocado, queso cheddar, cilantro y tortilla chips desmenuzadas receadas en nuestra propia vinagreta de chile zesty

Ensalada Casera Pink
Lechuga mezclada con remolacha rostizada, trozos de mandarina y nueces tajeadas roceada con vinagreta de balsamico y con una guarnicion de queso azul

Ensalada Griega
Combinacion clasica de tomate, cebolla roja, pepilillo, aceitunas negras, oregano, feta y perejil, todo junto servido en una cama de hojas verdes

Ensalada Ceasar
Casi la receta tradicional, con crutones caseros, parmesano y nuestro propio dressing caesar

Ensalada Cobb
Trozos de pollo rostizado, avocado, queso azul, tocino, tomate, huevos duros hervidos y lechuga receados con vinagreta de leche y manteca

Ensalada de Atun Asado Nicoise
Atun frezco rostizado y cortado, con hojas de espinaca huevos duros hervidos, tomate, frijoles, cebollas azadas, aceitunas negras receadas en una cremosa salsa de ajo

Ensalada de Pollo Chino
Un monton de bok choy y col mezclado con tiras de zanahoria, pollo rostizado, mandarina, semillas de sesamo, cilantro receados con una cremosa salsa de sesamo y mostaza

Ensalada de Buffalo Chicken
Zanahorias y apio rebanado receados con salsa de queso azul y empilados con bastoncitos de pollo frito picante y desmenuzado queso azul

Ensalada de Middle Eastern "9 Veggie"
TOmate, cebolla roja, zucchini, zapallo amarillo, pepinillo, apio, zanahoria, maiz y lechuga receadas con pequeños guisantes en una salsa de tahini picante

Ensalada Argentina de Steak
Steak marinado servido sobre una cama de espinacas y lechuga a la romana, con tomates, zucchini, aceitunas negras, avocado, pepinillos y queso feta receados con nuestra vinagreta casera de balsamico

Sandwiches

Reuben
Clasico bife maizado o frescamente cortada pechuga de pavo enpilada con sauerkraut, queso suizo fundido servida en dorado y tostado centeno

Carolina Sandwich de Puerco
Puerco rostizado lentamente, en tiras sazonado con salsa tangy barbeque con aros de cebolla roja y crema y servidos en un bollo casero

Sandwich de Pollo Rostizado
Pollo asado sacado del hueso mezclado con apio, cebollas, moyonesa y picantes secretos con avocado y servido en un bollo

Buffalo Chicken Sandwich (pollo)
Pechuga de pollo enpanada y frita, ahumada con salsa buffalo picante, con queso azul y servido en un rodillo kaiser

Sandwich de Pollo Rostizado
Servido en un bollo kaiser con lechuga, tomate y cebolla

Sandwich de Pollo Barbeque
Con tocino, cebolla fritas, queso jack y salsa barbeque en un bollo kaiser

BLT California
Tocino cortado grueso, lechuga, tomates con brotes y avocado, mayonesa, albahaca entre tostadas de pan blanco, trigo o centeno

Tuna Melt
Atun blanco, tomate tajados y queso cheddar fundido servido en una plancha de dorado centeno

Club Sandwich
Opcion de jamon or pechuga de pavo fresca, con una triple cubierta de queso suizo, tocino, lechuga, tomate, cebolla y mayonesa en una tostada

Sandwich Portobello
Grueso y jugoso portobello asado y apilado en un brioche bun con queso de cabr, tomates tajados, arugula y albahaca mayonesa

Sopa & Medio Club Combo
Un bowl de la sopa casera del dia servida con medio pavo o jamon club

Sopa & Ensalada Combo
Un bowl de la sopa casera del dia servida con pollo caesar, cobb o ensalada sudoeste

Sandwich de Meatloaf
Big Pink's receta secreta, servida con cebollas asadas en una broiche bun casera con pure de papas casero & y salsa

Steak con QUeso Philadelphia
Bife finamente cortado servido con pimientos, cebollas, hongos y queso americano

Chicken Cheese Steak
Igual al Philadelphia pero con pollo

Sandwich de Pollo y Queso Doble
Con opcion de pan blanco, trigo o centeno, azado y dorado

Sandwich de Atun y Sesamo
Atun servido con una broiche bun casera con wasabi mayonesa, pickles de jengibre y dulce salsa de soja

Dia de Gracias en un Bollo
Pavo cortado, salsa de arandano, rellenos y servidos en un bollo

New Yorker
Monton de clasico bife maizado, cremoso cole, queso suizo sobre centeno

Patty-Melt
10oz. de ground angus y queso cheddar fundido entre dorado centeno

Baked Meatball Hero
Albondigas caseras, lentamente cocidas en una salsa de tomate y ahomadas con queso provolonem servidas en un fresco bollo

Arrollados

Churrasco Wrap
Bife a la parrilla, platanos fritos, frijoles negros, arroz, servidos en una tortilla de harina con chimichurri

Spicy Vietnamese Beef Wrap
Carbe marinada a la parrilla, pimientos, nueces, arrollado con una tortilla de tomate, servido con salsa de chile

Grilled Portobello Wrap
Portobello a la parrilla y arrollado con una tortilla de harina con arroz, lechuga, tomate y cebolla servido con salsa de mayonesa y albaca

Hamburguesas

Big Pink Burger
Hamburguesa Clasica

Big Pink Burger de Pavo
Rica carne blanca de pavo

BBQ Burger
Pancetta, cebollas, salsa bbq and queso jack

Pancetta y Queso Cheddar Burger
Pancetta y queso derretido

Ventnor Pizza Burger
Champignones salteados y queso suizo

Chili Burger
Hamburguesa de carne y frijoles picantes con queso cheddar

Pink Daddy Mack
Hamburguesa doble, queso cheddar, lechuga, tomate , cebolla, pickles y salsa de la casa servido en pan casero

Smash Burger
Patty cosido , lechuga, tomate y cebolla

Veggie Burger
Vegetales frescos hechos con una receta original de Big Pink, arroz, lentejas y tofu. Mostaza , lechuga, tomate.

Verde Burger
con espinaca y dip de queso

Pizza

Clasica
Combinacion de salsa de tomate y mozzarella

BBQ Pollo Pizza
Pollo rostizado con cebolla, queso, cilantro y salsa bbq

Pizza de camarones
Cebollas caramelizadas, camarones frescos y queso mozzarella. arucula y parmesano

Pizza de Papa y Queso de Cabra
Papas con aceite extra virgen , romero, queso de cabra y parmesano

Pizza de vegetales
Vegetales a la parrilla, hierbas y salsa de tomate

Pizza de Salmon
Salmon ahumado, vieras frescas y caviar negro

Pizza de Pollo
Pollo rostizado, champignones, cebollas, espinaca, mozzarella y queso roquefort

Pizza de Portobello y Queso de Cabra
Champignon portobello, tomates secos, albaca, mozzarella, parmesano, queso de cabra y salsa de tomate

Pizza Desayuno
Huevos, salsa de tomate, jamon y queso

Pastas

Angel Hair
Cabello de angel con ajo, albaca, marinara, aceite de oliva y parmesano

Pesto Fettuccini
Fettuccini con salsa de crema con pesto fresco, tomate y parmesano

Spaghetti y Meatballs
Albondigas cocidas en salsa de tomate

Meat Lasagna
Creacion casera

Sundried Tomate Fussilli
Pasta, brocoli, tomates secos y parmesano

Portobello Pasta
Portobello a la parrilla, cebolla salteada, tomate, queso de cabra y parmesano

Entradas

Big Pink TV Dinner
Bandeja con 6 compartimientos con distitas clases de comida

BBQ 1/2 Pollo
1/2 pollo a la parrilla con salsa bbq servido con cornbread, coleslaw y papas fritas

BBQ pollo y Rib Combo
1/4 de pollo y 1/2 costillitas servido con cornbread, coleslaw y papas fritas

Pollo Teriyaki
Pechuga de pollo, glaze teriyaki servido con brocoli y arroz

Pechugitas de pollo fritas
Pechugitas de pollo fritas extra crocante servidas con vegetales y pure de papa dulce
servido con papas machucadas y gravy, acompanado con vegetales del dia

Pollo Rostizado
1/2 pollo,servido con papas machucadas y gravy, acompanado con vegetales del dia

Pechuga de pollo a la parrilla
Pollo marinado con lima servido con salsa de avocado y tomate acompanado con arroz

Pollo Stirfry
Tiras de pollo y vegetales frescos con una salsa especial de jengibre acompanado con semillas de sesamo y arroz

Filet Mignon
8 onzas de carne servido con aros de cebolla y vegetales del dia

Churrasco
Churrasco a la parrilla, platano frito, frijoles negros, arroz y chimichurri

BBQ Costillitas
Costillitas deshuesadas con pan de maiz, coleslaw y papas fritas

Salmon con Costra de Almendras
Salmon con semillas de sesamo y mostaza dijon servido con champignones y pure de papas

Big Pink Meatloaf
Receta secreta de Big Pink servido con papas chamuscadas y vegetales

Salmon Teriyaki
Filet de salmon con glaze de teriyaki servido con brocoli salteado y jengibre

Atun a la Plancha
Atun servido medio cocido con vegetales fritos, glaze de soy, crema de wasabi y jengibre

Peppercorn Ribeye
12 onzas de carne, cortaza de granos de pimienta, a la plancha servido con papas fritas

Pescado Mahi con Glaze de BBQ y Mango
Mahi en salsa bbq y mango fresco servido con arroz, frijoles negros y platanos

Seabass Chileno Misoyaki
Al horno y marinado en miso servido con arroz, pepinos y noodles

Big Pink en Miami Beach, Florida

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